“老年人选择营养品掌握三重点”

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【记者王辉丹/台北报道】老年人老了，饭量小了，营养素的补充变得特别重要。 台北医学大学博士、资深营养师雷小玲昨天在佛教正心会台北文殊院照顾老人健康的专业咨询会上表示，老年人选择营养品要注意3点: 1、安全性。 二、能否被人体吸收利用； 三、明确的保健效果。

雷小玲以现场100岁的人瑞为例，搭配营养品，是这个人瑞精神好、谈吐幽默、身体健康、没有三高、关节疼痛的问题。 雷小玲说，老人的关节痛与关节骨骼退化有关，补充钙、镁、葡萄糖胺、姜黄、鱼油、葡萄籽提取物、维生素c等抗炎营养素，对眼睛有益的叶黄素、胡萝卜素、锌、花青

雷小玲说，老年人可以补充细胞所需的维生素、矿物质、植物生化素(简称植化素)等细胞的重要营养，选择营养品时，首先要考虑是否存在农药残留问题，制造过程或来源是否经过筛选等 其次在安全性保证下，考虑比较有效性，是否能被人体吸收利用，需要参考制造商是否有实验证书和相关研究报告。 最后需要明确营养品的保健效果，可以得到医学文献的证明、相关专利技术、临床实验结果报告、第三方是否具有权威机构和组织等公正机构的评价。