“机器人“徒弟”传承大厨手艺！碧桂园这家餐厅全是机器人 炒菜送菜全都行”

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多区美食: 20多种烹饪机器人齐集上阵

在员工的指导下，媒体大咖们走进了餐厅。 炒锅机器人、煮饭机器人、粉面机器人20多种产品迎面而来，40多台自主开发机器人问世，它们做饭、做运输服务，极具科技感。 面对如此感兴趣的画面，许多网络媒体大咖举起手机拍照。

小吃区和甜点区分别由两个不同的机器人厨师负责。 小吃区的油炸机器人可以根据不同的油炸物控制油温。 客户下单后，40-70秒内就会得到热腾腾的小吃。 现场的媒体大咖掏出手机扫码点餐，机器人一眨眼就把小吃做好了，稳稳地送过来，大咖们都中毒了。

快餐区和大学食堂很像，但是这里没有食堂的阿姨。 机器将制作好的小食物搬运到蒸笼，在客人选择食物后，来到支付区，支付机器可以自动识别食物的费用。

天降美食:云轨道系统点对点传菜

传菜是机器人餐厅区别于其他餐厅的亮点之一。 市民入座后，只需用手机扫码下单，接到指示的机械烹饪系统就会自动从主厨的冰箱中取出食材，完成筛选和配餐，发送到对应的炒菜机器人和煮饭机器人进行烹饪制作。

餐厅上面全面铺设云轨道系统，菜品用agv送菜推车，按照自动计划路径通过云轨道，通过下菜口从天上下来，到达有顾客的桌子，点对点准确送饭。

智力领袖:推进餐饮领域的规范化

目前，我国餐饮市场巨大，但面临着人力价格逐渐增加、人员流失率高、管理效率低等挑战，存在着转型升级的迫切需要。

千玺集团表示，机器人餐厅的意义在于通过技术改革创新推进餐饮领域的升级转型，积极进军智慧化。 天降美食餐厅的出现，为智慧饮食开辟了新的想象空之间。

未来，千玺集团将主要集中在三个方向，专注于快速发展:一是供应餐饮机器人单机设备，广泛应用于酒店、景区、医院、社区、学校、办公楼等公共区域。 二、线下开设foodom机器人餐厅，以中餐、快餐、火锅为三大主要业态。 三是提供以前流传下来的餐饮空间智能化改造的整体处理方案，如机关单位、大公司食堂等。 通过三条战线的布局和推进，千玺集团致力于打造世界最大的餐饮企业之一。