“中国生猪产能持续恢复为肉价下降奠定基础”

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根据商务部的监测数据，猪肉价格已经连续第四周下跌，上周( 11月25日至12月1日)全国猪肉批发价格为每公斤42.35元，下降3% 据中国农业农村畜牧兽医局局长杨振海介绍，猪肉价格下降已经超过20% 资料图:猪肉业者 陈超摄从今年8月开始，中国政府在短时间内出台了一系列政策组合拳，采取多项措施恢复生猪生产能力，稳定价格保证供应，成效明显 业内人士认为，从长远来看，猪生产等多项重要指标将发生积极变化，猪肉价格将持续下跌。 从 月监测数据来看，全国母猪存栏19个月以来首次增加，母猪存栏恢复，意味着生猪基础生产能力开始恢复。 此外，规模养猪场的生产恢复也在加速，全国年产栏5000头以上规模的猪场猪饲养栏和可繁猪饲养栏连续3个月比上个月增加 值得观察的是，生猪的生产能力也在恢复 目前，东北、西北和黄淮海地区生猪恢复较快，黑龙江、陕西、河南等12省生猪存栏停止恢复 西南、华南地区的生产能力下降也减缓了 / h/ 资料图:猪养殖场 从整体来看，林浩摄影恢复了母猪的生存栏，生猪生存栏的下降也基本见底 杨振海表示，生猪生产是猪肉供应的基础，意味着生产将持续回升，未来供应将增加 除此之外，今年以来，中国进口猪肉也持续增加，前三季度进口增长43.6%，第四季度进口力度还很大 四季度，各地通过进口、商业库存倾卸等方法增加冷冻猪肉储备，除了储量比较充足外，禽肉、牛羊肉等替代品的生产有所增加 从供给来看，为涨价而期待降温是猪肉价格持续下降的重要因素之一 在杨振海，市场总供给期望比较好，不支持猪的价格持续上涨