红薯叶能瘦身吗？碧生源健康专家为您解析

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随着健康减肥知识的普及和减肥队伍的不断壮大，各种各样的减肥方法也不断被创造出来。其中，“吃什么有助于减肥”永远是具有无限创新空间的命题。有的人认为，吃红薯叶有助于瘦身。那么，真相果真如此吗？

碧生源健康管理专家表示，从营养角度来分析，红薯叶的确是一种良好的瘦身食材。了解红薯叶的营养特点，有助于合理饮食、健康瘦身。

红薯叶就是红薯的叶子，在二三十年前甚至更早之前，当人们还不了解红薯叶的营养成分时，将红薯叶作为食材使用的兴趣不高，往往将红薯叶喂猪。红薯叶大举进入食材行列，也就是近些年的事情，主要原因是人们对红薯叶的营养和健康价值有了更清晰的了解。

红薯叶之所以被人作为一种良好的减肥食材，主要基于以下几方面的原因：

一是红薯叶的脂肪和热量（能量）的含量都很低，不存在使人发胖的物质基础。据测定，在每100克红薯叶之中，能量仅为35千卡，脂肪仅为0.3克。

众所周知，除少数肥胖是由于疾病引发的之外，绝大多数肥胖都是由于身体摄入的热量大于消耗的热量导致的，多余的热量转化成脂肪，储存在体内，时间一长，就导致身体发胖。红薯叶的热量和脂肪含量都很低，自然有利于减肥。

二是红薯叶具有饱腹感。红薯叶含有丰富的膳食纤维，含量达2%。膳食纤维可增强饱腹感，减少食物总量和热量的摄入，起到控制体重的目的。

三是红薯叶可促进体内垃圾排出。红薯叶中所含的丰富的膳食纤维可帮助体内大便的形成，并促进肠胃蠕动，有助于大便等体内垃圾排出体外。体内垃圾的及时排泄，有利于减轻体重。

四是红薯叶含有叶酸、维生素A、维生素B、维生素C和烟酸等多种维生素，以及镁、钾、钙、铁、锌等多种矿物质，有利于促进人体新陈代谢和消化，加快体内热量的消耗和脂肪的分解。

以红薯叶为原料，可制作多种美味又瘦身的菜肴，包括蒜香红薯叶、清炒红薯叶、凉拌红薯叶、水煮红薯叶、红薯叶胡萝卜块、嫩玉米红薯叶团子、红薯叶高粱馍等。

在清淡饮食、控制热量摄入的同时，适当吃一些减肥产品，也有利于科学瘦身。例如，奥利司他就是一种良好的减肥产品，主要通过减少身体对食物中的脂肪的吸收、减少热量的摄入，来达到减肥的目的。在众多的同类产品中，碧生源奥利司他胶囊顺应健康消费潮流，由于具有减肥效果显著、使用安全性高、服务措施完善，在瘦身产品市场十分畅销，已成为高品质瘦身产品的代表，市场销量高速增长，市场地位连续名列行业前茅。碧生源奥利司他胶囊在为广大胖友提供安全减肥产品的同时，也为消费者提供了心灵上的健康体验。