“拼技术，拼品质，这里的农品何以“聊胜一筹”？”

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科学技术日报记者王延斌

在位于山东西部的聊城市耿店村，反季节的黄瓜、西红柿、辣椒等老百姓的餐桌料理并不少见。 充满当地高科技元素的塑料大棚，绿意浓浓，密密麻麻，让参观者看到最美的一面。 但是这些不同的农产品有共同的标签。 有机、高品质，成为“聊天取胜”。 地区企业品牌的一员。

克服“痛点”，农业大市出台企业品牌处理方案

作为农业大市，聊城拥有859万亩耕地面积，资源优越，农产品种类丰富，是高质量粮食和“菜篮子”产品的主产区。

一个可以佐证的数据是，年聊城市粮食总产量超过120亿斤，蔬菜总产量1626万吨，瓜菜菌总产量居山东省之首，获得中国香瓜之乡、中国双嬴菇之乡、鲁西黄牛之乡、中国阿胶之乡、中国鸭梨之乡……

这方面的金字招牌看起来很美，但暗含着“痛点”。

聊城农业人员知道，当地农业缺乏符合产品质量的整个地区企业形象，各为战，产品知名度低，市场竞争力不强。 因此，他反复进行长期的调查和斟酌，“赢得话题！ ”明确了作为当地农产品地区公共企业品牌的名称。

在聊城市东昌府区亿泽绿色果蔬基地，该企业农业部主管李芳对自己的产品很有信心。 “今年尽管价格很高，但是很多顾客都对我们说‘话·赢！ 拥有”的企业品牌认证，对番茄的质量充满信心。 大家还想买企业品牌的商品。 现在我们这里还是供应不足。 ”

“赢了话！ ”企业品牌毋庸置疑，各项实际募集确保了旗下农产品在市场竞争中出类拔萃。

记者了解到，聊城率先在山东建设覆盖全市的农产品质量安全追溯体系和新闻平台，实施和建设首席质量官制度，建立农产品质量安全市，对105家获准采用“聊胜一”企业品牌标识的合作社、基地进行监管和追溯

达到“多开花，竞奇斗艳”的区域企业品牌竞争力

要说耿店村的瓜果充满科技因素，位于茌平区肖庄镇的山东省枣乡情农科企业圆铃大枣也不多让。

形状像圆铃，皮色紫红，大核小，味道鲜美甜美的圆铃枣是肖庄镇的特产，也是当地村民致富的“摇钱树”。 年成立的“枣乡情”主要产品为圆铃枣，延长了枣、碳枣、速冻鲜枣等深加工产品。 记者了解到，他们以1200亩示范园为主，辐射带动了周边万亩红枣产业园。

中秋节前后是红枣的上市季节，但旺季很忙。 “枣乡情”应该做什么？ 在该企业的温室中，刚种植的赤松蕈处于菌丝阶段，约半个月后地面上菌丝生长。

“这是今年新出现的蘑菇产业链，主要进行蘑菇育种和后期深加工。 ”。 枣乡情创始人孙洪涛向记者介绍说，夏季种植香菇、杏鲍菇，冬季种植香菇和红松茸已成为“枣乡情”的另一拳头产业。

记者参观另一个温室时，新做的西红柿苗已经长到十几厘米高了。 这个蔬菜不用施肥也可以充分生长，但是玄机在栽培的土壤里。 孙洪涛揭露说:“这是今年夏天种蘑菇的土壤，营养机质丰富，可以直接栽培蔬菜。”

多点开花、高效循环成就了“红枣乡情”产业链的特色。

与其他地方不同，在“中国蔬菜第一县”山东省聊城市莘县，农民们不仅种了符合“聊胜”的东西。 企业品牌标准的产品，进一步以“变宝”开始复制。

百亿产业之后，“闲聊取胜！ ’有更大的潜力

蔬菜大棚的废弃瓜苗怎么解决？ 这是个困难的问题。 莜县双利果蔬合作社的大棚里，一排圣女果长势旺盛，但各田垄不显眼的位置，躺着干燥的瓜菜苗，这就是前面圣女果留下的废弃瓜菜苗。

“如果不解决废弃的瓜子和蔬菜苗的话，会在田地里腐败生成病原菌，下一个作物会发生病虫害。 因此，菜地把废弃的蔬菜苗拉出塑料大棚外，自然变得丰富，也出现了环境污染等弊端。 ”。 新县双利蔬菜瓜果专业合作社理事长刘方利说:“我们的新技术是解决废弃瓜苗的生物菌肥制剂，用菌肥吃原有瓜苗的杂菌，形成更好的细菌，再利用瓜苗自身所含养分的氮磷钾。 ”。

除圣女果外，也适用于黄瓜、甜瓜、甜瓜、辣椒等瓜苗。 不仅可以增加5 %~10 %的产量，还可以节约价格。