“广州在港推介广州亚洲美食节 冀以美食搭建文化交流平台”

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广州市委推进部副部长朱小谢主礼活动公布

(中华时报/中华信息通讯社) (记者曾宇) 5月7日，以“分享亚洲美食文化，推动文明交流相互欣赏”为主题的广州亚洲美食节香港新闻发布会在香港会议展览中心“2019香港国际餐饮及酒店设备展览会hofex”现场举行，全球

中共市委常委推广部长徐咏虹、广州市文化广电旅游局局长刘瑜梅、广州市政府港澳办公室副巡视员马满鹤、香港旅游事务局旅游专家黄智祖、香港中华时报社长曾晓辉、广州日报社常务副总黄卓坚、广州市广播电台副台长朱毅等出席，中共广州市委推广部副部长朱小炽主礼活动发表。

中国共产党市委推进部副部长朱小燮表示，作为亚洲文明对话大会的重要辅助活动，广州亚洲美食节将于5月16日至23日举行，以美食文化为纽带，展示亚洲地区风情，促进各国文化交流。

美食节以“共享亚洲美食文化，推进文明交流相互欣赏”为主题，围绕美食文化展示、历史文明传承、文明交流相互欣赏等文案，举办了开幕式、美食论坛、美食故事会、美食节文化文艺展演、美食文明对话等5个系列共计42个活动

香港旅游事务局旅游专家黄智祖说，美食是了解地方文化的好方法。 广州和香港作为世界闻名的旅游胜地，有着丰富种类的独特美食，也体现了各自的文化特色。 希望随着深港高铁香港段、港珠澳大桥相继开通，粤港澳大湾区建设稳步推进，两地加强合作，发挥各自特点，推动穗港旅游快速发展取得丰硕成果。

广州市文化广电旅游局金牌导游伍嘉希介绍广州亚洲美食节旅游文化活动

在当天的发布会上，还进行了广州亚洲美食节旅游文化活动的定位，由广州市文化广电旅游局的金牌导游伍嘉希担任说明。

在沙龙上，中华时报社长曾晓辉、香港饮食管理协会会长杨位觉醒、稻苗学会主席徐文豪、中国烹饪协会香港名誉副会长梁震宇、世界中餐名厨交流协会主席余永文、香港树仁大学教授高堆等业内人士和学者以“推进亚洲烹饪文化融合，共同建设世界烹饪之都”为中心