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去年年初,家里新成员——我的小孙子出生了。 作为家里最好的厨师,我想每天给宝宝做不同的饭菜,平衡营养。 但是,婴儿的食物做得很多很复杂,每天都要在厨房花很长时间。
家里只有两个火炉口,烹饪时间很难控制,但是厨房的空之间很小,厨房的电放多了有点不安全,所以没有另加厨房的电。 丈夫提出家里的旧厨房安全问题很多,所以在我应该重新装修之前,我突然意识到这个机会可以好好装修一下。 厨房空之间很小,但是尽量装修高端大气,看起来很舒适,做饭的时候心情也很好。
购买方太集成烹饪中心其实是媳妇出的主意,不占1平方米空之间,就为厨房买了油烟机、炉灶、蒸箱、烤箱等多种产品。 而且,产品几乎都嵌在柜子和柜台里,油烟机也很薄地紧贴着墙壁,组装后厨房看起来依然空扩展,真的很惊讶。 考虑到也许可以多加消毒柜、碗柜、嵌入式微波炉等,今后做饭的时候,所有的产品一起动起来,不仅可以节约时间,还可以做各种各样的花样,改善大家的饮食,一举多得! 看着刚组装好的方太集成烹饪中心,抑制不住自己激动的冲动,去市场买家人喜欢的食材,变得很忙。
首先是清蒸鲈鱼。 看起来很简单。 解决了新鲜鲈鱼之后,请加入调味料腌制一会儿后放入蒸烤箱。 但其实这道菜是对我蒸烤箱设计的尝试。 正如炉灶的火候对菜的口感和营养有重要的影响一样,蒸汽的大小也影响食物的口感。 角太集成烹饪中心的蒸煮机是一体的,直径190mm的加热盘和1800w的高功率,不仅让鲈鱼变熟,还能让鱼肉充分锁住水分,新鲜多汁,口感顺滑,非常好吃。 但是,不同食材对蒸的要求不同,可以根据自己的诉求,自由选择超温蒸、加湿烧、先烧后蒸、先蒸等,而且其操作面板位于灶台表面,无需反复下蹲即可直接控制蒸烤
蒸鱼,我也没忘记做其他菜。 把准备好的椰子鸡汤放在左边的灶上,用小火慢慢炖,另一面迅速炒芥蓝和鱿鱼。 炒芥蓝需要大火,迅速收缩蔬菜纤维,锁定水分和营养,角太集成烹饪中心炉灶具有4.5w火力和63%的热效率,符合国家一级能效标准,充分燃烧燃气,迅速加热,炒大火。 虽然大火能使食材美味营养,但会使勺子人体温迅速上升,干热异常,在方太集成烹饪中心灶台上设有双层中空的集能灶,防风、集能、隔热、一个集能灶是多用途的,
我想起了做饭没有事先打开油烟机的习性,直到油烟呛到自己,油烟机还没有打开。 方太集成烹饪中心的智能联动技术给了我意想不到的惊喜,我采用蒸烤机的时候,油烟机已经自动启动,我一转动厨具的开关,油烟机居然自动增强吸引力,就这样,我立即打开了香烟 该抽油烟机约1.2厘米,薄薄地紧贴墙壁,同时低空吸排,距灶台约335毫米,距离近但不影响厨具火力,油烟可沿墙壁直接进入烟嘴,看到油烟后,距
俗话说,好的工匠必须有好的工具,好的食材也必须辅以好的厨电,才能引出美味纯正的味道。 角太集成烹饪中心不到30分钟,就给我做了一家人的晚餐。 颜色和口感也几乎完美。 特别是智能联动的功能和烟机的吸烟效果,让我完全爱上了,孙子和家人的饮食也让我创新了各种各样的图案,烹饪了原来的“烦恼”。 只有创造生活的乐趣,我们才能始终保持良好的心态。
标题:“小小厨房,有方太集成烹饪中心就够了”
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