“五一前3天北京吃掉33万串烧烤如何回事 详细经过背后故事揭秘”

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数据显示，五一前三天，某EC平台在夜宵线上的支付金额比上个月增长447%。 其中，龙虾夜间销售额达到97.3%，五一前三天在上海吃了24万只小龙虾。 北京市民吃了33万排烧烤，武汉吃了22万排！ 烧烤，奶茶，小龙虾你心中的夜宵top1是什么？

餐饮行业变暖！ 节日期间销售额恢复到同期水平的50.9%

5月5日，在北京市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作新闻发布会上，北京市商务局副局长刘梅英表示，餐饮公司不扎堆，减少聚集要求，采取线上结合、分时段就餐、多业态联合等方法，配套领域回暖，节日期间销售额恢复至同期水平的50.9%

具体包括以下三个方面:

一是多次防控松懈。 放心餐厅的建立得到了广大餐饮公司的积极响应，已有1400多家餐厅申报，其中审稿合格，5月2日首批公示201家，昨日正式公布挂牌。

第二，偶然跨界组装拳头。 一家公司探索零售+餐饮模式，开展异业合作，提供高质量、便捷的烹饪商品。 一些餐饮公司正在推广半成品的在线EC平台。

三是堂食出前相互辅助恢复。 餐饮公司采用外置、深夜食堂恢复等方法，满足疫情期间客户用餐的诉求。 一点公司通过宣传小程序，实现网上自助下单，实现网上无接触配送。