“大学教授把直播课堂开进奶牛牧场”

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科学技术日报记者张盖伦通讯员陈胜伟

“同学们，请看前面。 是从澳大利亚进口的燕麦片。 作为高质量的纤维来源和容易消化的蛋白质，可以大幅提高奶牛的产奶量。 ”。 “没错，这是当地种植的黑麦草，对反刍动物来说，不仅可以提供美味多汁的维生素，还可以为动物提供丰富的维生素”……5月7日，浙江省杭州市临安区板桥町的奶牛牧场，浙江农林大学动物科学专业的王茜为手机镜头提供各种牧草的营养价值， 这是他在网络平台直播的《动物营养学》课。

联系奶牛养殖牧场后，王弼结合教科书的知识点和实际问题，去牧场设计讲解路线和“实地”的教学环节，设计穿插了互动教学，提高了在线教学的比较有效性和幽默感。

在直播“看货”过程中，“播音员”王埠结合牧场的实际情况，向同学们讲解牧场管理、动物饲养、饲料养分和评价方法，分解现代化畜牧业快速发展面临的挑战，用科学技术和新闻手段处理这些问题，成为联合国

“目睹了现代化奶牛场的科学高效管理，真是太棒了！ ”在“云端”中跟着老师参观农场的李诗如认为，通过直播的方法掌握了许多课堂上没有的知识。 例如奶牛场的各种饲料和配方、奶牛休息时间和产奶量的关系，以及实用的动物营养学知识。

同为“播音员”之后上课的谢秉轩说:“完全有临场感，比纯理论课有趣得多。” “它激起了我对动物科学的兴趣，目睹了中国农业的高速发展。 ”。

王教授表示，动物科学是一门实践性和应用性很强的专业，通过直播的方法与学生充分交流，弥补了课堂教学中无法大规模纳入牧场的实地学习的缺陷，使学生体会到生产的一线、理论联系，自己也不断宣传这门课的方法，提高学生的学习效果