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要说适合婴儿的辅食,当然柔软的口感是最合适的。 例如,柔软的口感很适合还没有长牙的婴儿,而且可以直接吃,所以不需要加工打磨。 口感柔软的另一种常见食物是豆腐。 豆腐是我国自古流传下来的食品,历史悠久,营养丰富。
添加婴儿辅食后,柔软的食物比较合适。 豆腐很适合这个。 豆腐中含有丰富的蛋白质,宝宝吃豆腐可以满足生长发育所需的营养,有助于宝宝的健康。 宝宝该怎么吃豆腐? 三种方法宝宝吃多少次都不腻,不信就来看看!
炖肉豆腐
主要材料:豆腐、肉末、水发木耳、水发黄花各适量。 辅助材料:植物油、香油、酱油、精盐、味精、水淀粉、葱末、汤各一点。
制作方法:
把豆腐切成1厘米见方,用热水加热,用凉水冷却。 水木耳和黄花菜洗干净,切成小块。
2、往锅里倒入汤,加入肉末、黄花、木耳、豆腐丁、酱油、精盐、味精,在豆腐之间沸腾制成蜂窝,浮在汤面上后,撒上糖稀、香油、撒上葱就可以了。
牛奶豆腐
主材: 1块豆腐、25克牛奶、胡萝卜、油菜叶各10克。 辅助材料:花生油25克、水淀粉、精盐、味精、姜丝、生汤各一点。
制作方法:
将胡萝卜、十字花科的叶子分别切成1.3厘米见方的丁和片。
将豆腐放入沸水锅中充分加热,冷却后切成1.3厘米见方的丁。
3、炒锅烧火加热,加入底油,油加热豆腐丁,煎至黄色时,加入姜丝,加入牛奶和鲜汤,加入精盐、味精沸腾后,转小火盖上盖子慢慢煮,水乳融化,奶香四溢
蛋黄
1箱食材豆腐,4个咸鸭蛋,少量油,少量食盐,适量水淀粉
制作方法:
1、取出腌制蛋黄,用勺子捣碎蛋黄,使其处于最碎的状态。
2、用微波炉刺蛋黄约30秒钟,备用取出。
将豆腐切成小块,沥干水分。
4、往锅里放一点油,用温油弱火炒香蛋黄,放入锅中打小泡,加入少量的水煮。
加入豆腐的小火煮到汤汁粘稠为止。
6、在那里加盐充分搅拌,调成水溶后加水,勾芡后倒入,加入汁液即可。
婴儿豆腐的方法有很多。 上面三个各有特色。 一个带肉末,一个有香浓的牛奶味。 另一个是豆腐和蛋黄混合,颜色香味俱全。 宝宝一定喜欢。 豆腐的方法多得数不胜数,宝妈可以变着花样给宝宝做着吃。
标题:“适合宝宝吃的豆腐方法很多 这3种宝宝百吃不厌”
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