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茵
给宝宝吃米粉已经一个多月了。 我想给宝宝加其他东西。 更有营养。 但是,我不知道应该先加蔬菜泥还是肉泥? 添加断奶食品需要遵循哪些步骤?
张思莱老师
中国营养学会编撰的《中国居民膳食指南()》提出的添加辅食的顺序是,首先添加富含铁的食物,如含铁的婴儿米粉、肉泥、蛋黄、肝泥等膏状食物。
其中,添加动物性食品的顺序是肉泥-蛋黄-肝泥-动物血泥-鱼泥--虾泥-全蛋(鸡蛋汤等) -肉末(先畜肉末、后禽肉末)。
期间逐渐添加各类蔬菜泥、果泥、破碎蔬菜、破碎水果粒等。 尽早实现食品的多样性。
对比你的问题,我建议给宝宝添加肉泥,蔬菜泥,符合宝宝成长的营养诉求。
辅食误区
关于辅食的添加,家长有很多问题。 比如自制米粉更健康吗? 鸡汤柚子粥有营养吗? 添加辅食前可以给宝宝果汁和蔬菜水吗?
关于鸡汤粥鸡的营养,它所含的鸡肉和脂肪中最重要的,肉中的营养比汤好得多。 另外,柚子的时间越长,营养成分反而越低。
孩子6个月可以喝一点鸡汤。 首先是为了让孩子尝尝这个味道,但是不要在鸡汤里放盐。 另外,还需要去除多余的脂肪。
另外,不建议煮菜时间太长。 因为汤中的嘌呤含量过高,不利于孩子的身体发育。 孩子还是吃肉、鱼和虾。
关于炖菜水、果汁
蔬菜的煮水过程会破坏维生素
蔬菜表面的化肥、农药也溶于水。 煮出来的菜水里主要含有色素,也可能含有化肥和农药。
用煮沸的水加热蔬菜,不仅可以去除表面的化肥和农药,还可以烹饪蔬菜,切成泥喂婴儿。 根茎状蔬菜蒸后剥皮,制成糊状喂婴儿。
米粉、小麦粉、自制米粉随着孩子的成长,母乳、配方奶粉的营养不能满足孩子生长发育的需要,但随着消化道功能的成熟,孩子的牙齿逐渐萌动,这就需要添加粮食。
麦片vs 米粉:由于小麦中含有面筋,面筋中含有的胺基酸容易引起婴儿过敏。 另外,米粉比小麦粉更容易被婴儿消化道吸收,不容易引起婴儿过敏,所以为了不引起婴儿过敏,添加辅助食品最好从米粉开始。
在家磨的米粉vs市售米粉:父母问我能不能给孩子吃自制的米粉。 我告诉大家:不行! 你在家磨的米粉没有强化铁和其他营养素,所以不建议孩子吃这样的米粉。 如果孩子什么辅食都能吃了,还有其他多样化的食品,我不反对孩子在家里吃经过打磨的米粉。
世界卫生组织提倡纯母乳喂养的婴儿6个月( 180天)添加辅食,我国公布的《中国居民膳食指南》建议首先添加含铁米粉,母乳喂养。
复印件来源为公众号:张思莱医生(张思莱医生)
标题:“宝宝辅食先添加菜泥,还是肉泥呢?这些误区你没有?”
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