“咳嗽食疗的40个偏方”

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感冒发烧后，很多人被咳嗽所困扰。 咳嗽，民间有很多民间疗法“偏方”，本报收集了史上最大的咳嗽治疗方法。 长期咳嗽无法缓解的时候，请试试这些偏方。 但要注意的是，食疗只是辅助治疗的一种方法，需要首先在医生的指导下进行正规的药物治疗。

1 .萝卜葱白治风寒咳嗽

方法: 1根萝卜、6根葱白、15g生姜、3杯水煮萝卜，然后加入葱白、姜，煮汤，一次性服用渣。

适用:宣肺解表、痰止咳。 治疗感冒咳嗽，痰多泡多，伴有寒意，浑身酸痛等。

2 .红糖姜枣汤治疗感冒咳嗽

方法:红糖30克、生姜15克、红枣30克。 用三杯水煎到一半，顿服一次，喝了之后微汗马上就会好的。

适用:吹风驱寒。 治疗感冒咳嗽、胃寒痛、产后感冒、恶阴等。

3 .芫荽汤平感冒咳嗽

方法:芫荽(香菜) 30克，糖30克，米100克。 把米洗了之后，放入热水。 取3汤匙米汤和芫荽，用糖搅拌蒸10分钟，趁热喝一次，避风观察寒冷。

适用:发汗表，治疗感冒引起的咳嗽。

4 .萝卜蜂蜜治疗风寒咳嗽

方法:萝卜1个，蜂蜜30克，白胡椒5粒，麻黄2克。 洗完萝卜切片，放入碗中，加入蜂蜜、白胡椒、麻黄等蒸30分钟，趁热穿上衣服，卧床休息出汗就会好。

适用:出汗驱寒、止咳、治风寒咳嗽。

5 .蒸贝母甲鱼滋阴补肺

方法:川贝母5克、甲鱼1只(约500克)、鸡清汤1公斤、葱、姜、花椒、料酒、盐各适量。 屠宰甲鱼，去除头部和内脏，切块备用。 将甲鱼块放入蒸钵中，加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜，放入篮子蒸1小时左右。 趁热服药。

适用:滋阴清热、润肺止咳、解热。 治疗阴虚咳喘、低热、盗汗等。

6 .生梨贝母治疗咳嗽肺痈

方法:生梨500克，贝母末6克，白糖30克。 将梨削皮撕开，去除核，填入贝母末和糖，一起放入碗中蒸。 分早晚吃。

适用:清热化痰、散结解表。 治疗咳嗽、肺痈，症状表现为胸痛、寒颤、咳嗽、发热、口干、咽干、痰黄腥、脓血痰等。

7 .冰糖燕窝粥治疗肺虚久咳

方法:燕窝10克、米100克、冰糖50克，米洗后放入锅中，清水三大碗，大火煮，文火煮。 把做好的漂亮燕窝放入锅中，和米一起煮约1个小时，加入冰糖使之溶解，就做好了。

适用:滋阴润肺、止咳化痰、肺虚久咳及咳喘伤阴。

8 .燕窝梨大养肺阴

方法:燕窝5克(水浸)、白梨2个、川贝母10克、冰糖5克。 白梨切下核心，把其他三味放入梨中，盖上牢固放入碗中，用于隔水煮熟。

适用:养阴润燥、止咳化痰。 常年治疗痰咳，有气短和乏力感。

9 .萝卜胡椒止咳祛痰

方法:萝卜1个，白胡椒5粒，生姜3片，陈皮1片。 加水煎30分钟，一天喝两次汤。

适用:下呼吸道祛痰，治疗咳痰。

10 .豆浆由润肺宁单独吐痰

方法:将磨汁浸在大豆中，沸腾后加入冰糖饮用。 每天早上空肚子里喝一杯。

适用:健脾宽中，润燥取水。 清肺止咳，化痰。 治疗疳积、肺热咳嗽等。

11 .豆腐糖止咳痰平喘

方法:豆腐500克，黑糖，糖各100克。 挖豆腐中，加入红色、砂糖，放入碗中每隔30分钟用水煮一次。 一次吃完，继续喝四次。

适用:清热、生津、润燥、咳痰喘。

12 .玉米须橘皮治咳嗽

方法:玉米须、橘皮各适量，均用水煎，每日服2次。

适用:止咳化痰。 感冒咳嗽，痰多。

13 .萝卜猪肺止咳汤

方法:萝卜1个，猪肺1个，杏仁15g。 加水煮一个小时，然后吃肉汤。

适用:清热化痰，止咳平喘，治疗久咳不止，痰多气促。

14 .冲糖和鸡蛋止咳

方法:糖50克，鸡蛋1个，生姜适量。 首先把鸡蛋打入碗中，充分混合。 将糖加水煮沸一半，趁热打鸡蛋，搅拌，注入挤压好的姜汁，搅拌。 每天早晚各服用一次。

适用:弥补虚损，治疗长咳嗽也治不好。

15 .芝麻冰糖水治夜孤立

方法:生芝麻15克，冰糖10克。 芝麻和冰糖一起放入碗中，用热水冲洗。

适用:润肺、生津。 晚上很孤立，咳嗽没有痰。 注:芝麻1瓶，生姜50克，合并煮汁服用，也有上述疗效。

16 .香油炒羊肝长期孤立

方法:羊肝60克，芝麻油30克，盐少许。 将羊肝切片，锅内加入芝麻油加热8成左右，将下羊肝和盐翻炒制作。

适用:润肺止咳，治久咳不止。

17 .蒸梨蜂蜜治疗久咳咽喉干燥

方法:梨1个，蜂蜜50克。 首先挖梨核，填入蜂蜜，加热后蒸。 每天早晚各吃一个，连日。

适用:生津润燥、止咳化痰。 治疗阴虚肺干燥久咳咽干燥、手足心热等。

18 .燕窝银耳治疗干咳盗汗

方法:燕窝10克，银耳15克，冰糖适量。 将燕窝用水过一次，放入热水中浸泡3~4小时，去掉绒毛，放入热水中浸泡1小时。 壶或盖碗放燕窝、银耳、冰糖、遮水煮菜、服食。

适用:补虚损、养肺阴、退热、治疗干咳、盗汗或肺阴虚等。

19、煮枣山药治疗肺虚久咳

方法:有山药1000克、红枣10个、板油丁100克、糖350克、桂花汁、湿淀粉、熟猪油一点。

(1)将山药洗净，放入锅中，加入清水淹没山药，用大火煮。 山药烂了捞起、削皮，用小刀切成长6厘米、宽3厘米的长方形，平铺。 枣子一粒两粒去核待命。

(2)在大汤碗上涂上熟猪油，在碗底摆上红枣摆上一层山药，夹上糖、板油丁，一层一层放进碗里，撒上糖，盖上盘子。 蒸一个小时左右后取下，翻过来装盘。

(3)炒锅点火，过滤盘子里的汤，加入清水100，加入糖150和少许桂花汁沸腾，水淀粉不够，把锅淋在山药上很快就做好了。

适用:补肾润肺、肺虚久咳、脾虚腹泻、神疲体倦、四肢无力。 久食补肾强身。

20 .猪肉杏仁汤治疗咽喉发痒咳嗽

方法:猪肉50克，杏仁10克，北沙参15克。 煎汤喝，一天喝两次。

适用:清肺、化痰、生津、止咳化痰、解渴干燥、咽痒等。

21 .花生红枣蜜汤止咳痰

方法:花生米、红枣、蜂蜜各30克。 用水共煎极其烂，喝汤，日服2。

适用:停止孤立化痰。

22 .花生沙参汤治疗咳嗽少痰

方法:花生米、白果、百合、北沙参各25克，冰糖适量。 用水煎后取汁，加入冰糖，每天一剂。

适用:滋润肺化痰，长咳痰少，气短咽干。

23 .百合悉尼汤滋阴润肺

方法:百合25克，大悉尼1个，冰糖20克。 百合清水浸泡一晚，第二天将百合和清水一起放入砂锅，加入一半以上的清水煮1个半小时，百合腐烂时加入去皮切好的悉尼和冰糖，煮30分钟即可。

适用:滋阴润肺、宁心止咳。 肺虚久咳者吃，普通人吃也有助于肺胃的工作。

24 .银耳鸭蛋汤滋阴清肺

方法:银耳15克，冰糖25克，鸭蛋1只。 银耳和冰糖一起煮，水沸腾后，打入鸭蛋，每天服用两次。 滋阴清肺、止渴生津。

适用于:治疗阴虚肺干燥咳痰少、咽干口渴等症状。

25 .罗汉果柿饼汤清肺热

方法:罗汉果一半、柿饼3个、冰糖30克。 加入清水，用2杯半煮到1杯半，加入冰糖，去除残渣，一天喝3次。

适用:清肺热、痰火、止咳。 治疗小儿百日咳、痰火咳嗽等症状。

26 .无花果冰糖水治疗肺热咳嗽

方法:无花果30克，冰糖适量。 洗无花果，加水和冰糖一起煮。 每天1次，连续使用3~5天，可以收到效果。

适用:祛痰理气、润肺止咳、解毒润肠。 治疗肺热咳嗽、声嘶、咽喉头痛、便秘、痔疮出血等。

27 .甘蔗渣治疗肺虚热咳嗽

方法:甘蔗渣、萝卜汁各半杯、野百合100克。 先煮百合，然后加两汁。 睡觉前穿衣服，每天一次。

适用:润肺止咳、生津润燥、宁心安神、虚热咳嗽、虚弱者病后支气管炎最佳。

28 .乳汤锅子鱼止咳消肿

方法:活鲤鱼1尾、火腿片、玉兰片、香菇片、葱、姜、料酒、盐、醋、“奶汤”(鸡、鸭肘骨炖成的汤)分别适量。 鲤鱼去鳞，去除内脏，漂洗，切成瓦的形状，和葱、姜一起放入炒油勺，翻几次，加入料酒、盐等调味料。 然后加入“奶汤”，沸腾后加入适量的火腿、玉兰、香菇等，煮约3分钟后放入火锅放在桌上。 上桌后烧开锅下的白酒，佐用姜、醋汁吃。

适用于止咳消肿、滋补强身、咳嗽、哮喘、胸部胀痛的患者服用。

29 .长时间吃花生止痰。

方法:炒花生米或煮花生米。 每天吃，不间断，痊愈停止。

适用:滋润肺，化痰。 治疗老年慢性支气管炎。 注:有虚火实热症的人请不要吃。

30 .荞麦面蛋白有治愈咳嗽的不安

方法:荞麦面、鸡蛋清适量，在鸡蛋清和荞麦面成团，每天用力涂几次胸部，比较有效。

适用:清热外气。 治疗胸闷，咳嗽不安。

31 .百合蜜治疗肺热烦咳嗽

方法:新百合200克，蜂蜜适量。 蜜蒸百合嫩，总是含一片，喝液体服用。

适用:清肺宁神。 治肺脏热，闷得咳嗽。

32 .秋梨膏止咳痰

方法:秋梨20个，红枣1000个，鲜藕1500个，生姜300个，冰糖400个，蜂蜜适量。

适用:将梨、枣、藕、姜捣碎取汁，加热煮糊，将下冰糖溶解后，用蜜收获。 早晚可以自由服用。 清肺火、止咳化痰、润燥生津、烦解渴、酒毒、祛病养身、治疗虚劳咳嗽、口干津损、虚烦渴、酒精中毒等。

33 .燕窝参汤益肺止咳

方法:燕窝5克，西洋参5克。 首先用清水浸透燕窝，清除羽毛垃圾，清洗，晾晒水气。 与西洋参一起放入蜡烛杯，加入8成热水，加盖，隔水炖3小时以上。 喝。

适用于养阴润燥、降火益气、肺胃阴虚引起的干咳、咳血、潮热、盗汗等，更适合心血管病咳喘患者。

34 .蜜饯橘皮止咳化痰

方法:橘皮、糖分别适量。 桔皮或嫩干桔皮适量，洗净，切成丝，放入铝锅，加入约桶皮重量一半的糖，加水丢桶皮，大火沸腾后再用小火煮至余液干时。 将橘皮盛在盘子里冷却，把约一半的糖放入水桶的皮里搅拌后吃。

适用:治润肺、燥湿、化痰、生津、咳嗽多痰等。

35 .蜜饯柚肉平喘化痰

方法:生柚子500克、蜂蜜250克、白酒适量、柚肉切核，放入瓶中，倒入白酒，充分蒸熟。 再放入铝锅煮到余液干的时候，加入蜂蜜，搅拌制作，变冷后，装瓶准备。

适用:润肺、止咳、化痰、治疗咳痰盛或老年咳喘等。

36 .糖渍双仁补肾益肺

方法:甜杏仁250克，核桃仁250克，蜂蜜500克。 将甜杏炒至黄色(不要烧焦)，将水放入铝锅煮1小时，加入核桃仁，取汁制作干锅时，加入蜂蜜，搅拌，沸腾后立即制成，一次3克，每天服用2次。

适用:润肺补肾，常吃，可治疗肺肾两虚性久咳、久喘等。

37 .猪油蜜膏弥补虚润肺

方法:猪油100克，蜂蜜100克。 将上述两种味道分别用小火煎至沸腾，停火后晾晒温度，共混合混合即可。 一勺，两次日服。

适用:治疗润肺止咳、补虚、肺干咳。

38 .蚕豆花冰糖水治疗咯血

方法蚕豆花9克，冰糖适量，共加水煎，日服2次或3次。

适用:具有收敛作用，治疗咯血。

39 .玫瑰菜白萝卜汁治疗咯血

方法:玫瑰菜(又名:空心菜)全部根2根、萝卜1根、蜂蜜适量。 洗玫瑰和萝卜，合起来碎一碗汁。 配制蜂蜜。

适用:治疗肺热引起的咯血。

40 .芥菜姜汤祛痰止咳

方法:新鲜芥末80克，生姜10克，盐少许。 将芥菜洗净切成小口，生姜切片，加入清水四杯煎至两杯，用食盐调味。 每天分两次服用，三天即可见效。

适用:宣肺止咳，疏风散寒。 伴有感冒、咳嗽、头痛、鼻塞、四肢疼痛等。

杨宗

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咳嗽也有“冷”和“热”

中医专家警告说，咳嗽和感冒一样，必须在区分“寒咳嗽”和“热咳嗽”的基础上辨证治疗。 不这样做，咳嗽反而会更严重。 其实，分辨冷咳嗽和热咳嗽并不难。

根据痰的性状可以区别寒热。 咳嗽痰色较浅，呈泡沫状热咳嗽痰黄色偏深，不易咳嗽。

但早晨最初的痰是黄缩痰，并不代表热咳嗽。 因为晚上睡觉后痰液分泌增多，停留在呼吸道的水蒸气随着呼吸而蒸发，结果早上的痰液，特别是最初的痰，往往会变得特别浓。 之后的痰通常不会积累太多，所以白天的痰能反映寒热咳嗽的本质。

咳嗽常常是因为感到寒冷，多见于冬季和春季两个季节。 夏天吹空感冒后寒咳的情况也不少。 咳嗽时伴有头痛、鼻塞、流鼻涕、怕冷、不出汗等症状。 更重要的一个好处是，夜间咳嗽比白天严重。 发烧咳嗽多感觉风热，夏季秋季多见。 发烧患者表现为咽喉干燥疼痛、口渴，常伴有发热、头痛、头晕。

当然，有些病混在寒热虚实中，所以需要医生认真辨证。 另外，由于抗生素的广泛采用，辨证施治也存在困难。 另外，接受抗生素治疗后，咳嗽不止者，其寒热属性也发生变化，多由热性转为寒性，表现出肺气肿虚寒优势，此时应进行温肺化痰治疗，不能清热。