“转基因大自然开始遭遇厄运”

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转基因生物是人工改造的，比同类生物更有生存特点。 例如，植入人类生长激素的三文鱼比普通三文鱼大3倍以上，同时生长速度加快。 从德国移动到北美后，当地的樱花树灭绝了。 将尼罗河鲈鱼放入非洲维多利亚湖后，湖里原有的鲈鱼大幅减少。 于是，生态学的研究者担心，具有生存特征的转基因生物在“物竞天择、淘汰弱留强”的进化过程中，会淘汰自然界原有的物种。 由此，生态自然规律被打乱，生态平衡被破坏。

2 .诶？ 为什么莫名其妙地“非业死”？

——生物失去安全感最近，美国科学家的研究表明，基因改造的bt玉米花粉可以通过风力撒到附近一点点的植物上。 结果，帝皇蝶的幼虫在吃了花粉后，有1/5奇怪地死亡。 这种bt毒素在自然环境下，只对部分昆虫起作用，应该对皇帝蝴蝶幼虫影响不大。 因此，这项研究明确了任意制造的转基因生物会带来意想不到的结果，威胁生物的安全。

.啊！ 家庭越来越“人口没有增加”

――自然界的生物物种正在减少自然的生态平衡，这也依赖于生物物种的多样性得到了保证。 单一化物种很脆弱，所以19世纪人类有这方面的教训。 当时爱尔兰人的主食是土豆，他们到处都种同样的土豆，所以病害导致土豆大面积减产，造成饥饿，一次饿死100多万人。 同样的病害袭击了南美地区，但在那里栽培的土豆品种达到了46种。 这是因为只有少数品种遭受病害，多样性的品种保护了这个地区的人们免遭饥饿。

4 .不好！ 家人有“断绝子孙”的危险——粮食安全受到威胁

2001年11月，科学家和墨西哥政府发现墨西哥300多种野生玉米被基因污染。 我们知道墨西哥不仅是玉米的发源地，而且是玉米品种集中的地区。 但是，基因污染如果破坏当地玉米的多样化，将威胁粮食安全。 因为人类千年来利用多样的野生品种培育新品种，对抗新害虫病害，适应自然不断变化的气候和环境。

5 .哈！ 我成了无敌的巨无霸

――害虫成为超级害虫的一些转基因生物可以抵抗害虫。 于是，基因工程科学家将可杀虫的bt细菌移植到玉米和棉花上，制成了具有抗虫功能的bt玉米和棉花。 但是，如果让害虫长期接触bt毒素，它们的体内会自然产生抗体，成为不怕杀虫剂的“超级害虫”。

这样，bt玉米和棉花在3~5年内就会失去对害虫的效力。 5转基因食品q1 :目前我国市场的转基因食品都有标注吗？ 如果不清楚该怎么办？

a1 :中国的法例只要求部分转基因产品标注，因此加工食品中采用的转基因原料很多，不需要标注。 作为客户，您可以登录“绿色食品安全行动网”阅读相关页面，也可以加入“客户互联网”。 根据绿色和平组织最近出版的《不使用转基因食品指南》购买食品。

问题2 :对孩子来说转基因食品对他们来说风险大吗？

答2 :婴幼儿是高风险人群。 英国皇家学会(英国最权威的科学家学会)的报告指出，婴幼儿的身体还不成熟，因此正在成长，对食品更敏感。 如果不得不长时间吃某种食品，他们会成为食品安全风险很高的人。 包括转基因在内的婴幼儿食品“应该接受最严格的审查”。 因为我们的宝宝不是老鼠。

问题3 :大豆色拉油是人们生活中最常用的食用油，但很遗憾，除了转基因以外，很少能买到大豆油。 大部分大豆油都贴有“使用转基因大豆表示”，怎么办？

a3 :如果无法购买非转基因大豆油，客户可以使用其他食用油代替花生油、橄榄油、葵花籽油等大豆油。 花生油、玉米油等食用油的营养价值不比大豆油低，但在市场上很容易找到非转基因产品。 目前市场上没有转基因花生、橄榄和向日葵。 关于玉米油，可以选择“融氏”、“鸿禧”、“鹰哟”，但这些企业品牌只是比较了玉米油最初的非转基因承诺。

问题4 :孕妇应该避免转基因食品吗？

a4 :怀孕期间必须注意饮食。 吃一点不好的食物不仅会影响孕妇的健康，还会影响非常敏感的胎儿。 虽然至今还不完全知道人类长时间吃转基因食品会带来什么负面影响，但是孕妇还是不吃转基因食品为好。

问题5 :转基因食品和有机食品一样吗？

a5 :不需要。 有机食品营养全面，是有利于人体健康的食品，无化肥和农药残留，不使用基因工程技术。 能够维持和促进生态平衡，尊重有利于生物多样化的普遍伦理道德，有助于保留多元文化。 必须通过国家环境保护总局中国有机食品快速发展中心的认证。 转基因食品在这些方面与有机食品正好相反。 要求有机食品符合国家食品卫生标准和有机食品技术规范，在原料生产和产品加工过程中避免化肥、农药、生长激素、化学添加剂、化学色素和防腐剂等化学物质，不使用基因工程技术。

相关链接:转基因食品在海外的遭遇在欧洲，转基因食品已经引起了很大的关注，许多顾客、母亲、环保人士、政治家、记者、科学家都拒绝以自己的健康优势和自然为大财团的利益冒险， 他们纷纷站起来，向生产转基因食品的跨国公司表示:“否！ ”。

在民众的巨大压力下，奥地利、法国、德国、比利时、瑞士、英国等超市宣布放弃购买转基因食品。 目前，多家知名食品制造商为了迎合舆论，没有采用转基因原料。

提供资料/冯家强(国际绿色和平组织项目主任)

文/田

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