“孕期营养与体重管理这些知识你知道吗？”

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怀孕，那些东西可以吃，但是那些不能吃吗？ 体重应该控制在多少……这些问题是所有孕妇都关心的。 针对这些问题，鼓楼医院妇产科宿静博士作了权威的解答。

怀孕期间体重增加多久最合适？

宿静博士表示，孕期体重过多，巨大儿和剖宫产分娩明显增加，高血压、糖尿病的风险也随之增加。 相反，体重增加不足会增加早产儿和未满怀孕年龄的儿童的发生率。 因为该产科医生建议根据孕妇的孕前体重指数[bmi，体重( kg ) /身高( m )2]明确怀孕期间的体重增加范围。 其中，bmi小于18.5 (低体质量)，建议孕期体重增加范围控制在12.5-18公斤。 正常体质量( bmi为18.5-24.9 )，孕期体重增加控制在11.5-16公斤。 肥胖( bmi为25-29.9 )，孕期体重增加控制在7-11.5公斤。 肥胖( bmi在30以上)，孕期体重增加控制在5~9公斤。

在能量摄入方面，中、晚孕期建议每天比孕前多摄入350-450cal (相当于一杯小苹果+牛奶)，孕前3个月要注意个体化，综合考虑孕妇的活动量、身高、新陈代谢情况 对大多数孕妇来说，孕期需要增加的能量由于孕期活动量的减少而达到平衡，不需要额外增加饭量。 孕期总营养建议多吃蔬菜、水果、全谷物、乳制品及蛋白质。 如果孕妇营养均衡，热量摄入适当，但体重增加过多或不足，建议咨询专业营养师。

怀孕期间可以吸烟、喝酒吗？

孕期大量饮酒导致胎儿畸形、生长发育迟缓、胎儿酒精综合征，目前安全剂量不详。 目前的研究中，不认为中量饮酒会影响儿童行为学( 14岁前)、观察力/学习能力/认识能力( 14岁前)、神经发育( 5岁前) (少中量每周酒精摄入量在70-100g以下)。 。 发现没有影响并不意味着孕期饮酒是安全的。 这是因为所有的健康机构都建议在孕期完全戒酒。

已知吸烟有害健康，也与流产、早产、低出生体重儿、死胎有关。 因为强烈推荐妊娠期禁烟。 电子烟是另一种戒烟方法，但电子烟能有效释放大量尼古丁，对怀孕的影响尚不清楚。 理论上，电子烟并不比吸烟危害大，但可能比其他尼古丁替代品(贴剂、口香糖)不安全。

怀孕期间可以喝咖啡吗？

宿静博士说，动物研究表明，大量摄入咖啡因会轻度增加流产风险，但人类研究认为，妊娠期少至中度，咖啡因摄入没有不良影响。 根据动物学的研究数据换算，孕妇每天喝10杯以上的咖啡会增加流产的风险。 现有研究表明，孕妇每天摄入300毫克以下的咖啡因是安全的(相当于一杯星巴克咖啡或六罐可乐)。 。

如果黑咖啡不能给很多人喝，人工甜味剂对孕妇安全吗？ 医生表示，没有证据表明人工甜味剂有增加阿斯巴甜、三氯蔗糖、安赛蜜、甜菊糖、糖精等出生缺陷的风险。

吃鱼会让宝宝更聪明吗？

性研究表明，孕期多吃鱼类可能有助于儿童神经发育。 一项随机实验发现，鱼类和其他健康食品所占比例较高的饮食可以降低早产的风险。 但鱼类也是汞暴露的来源之一，汞会引起胎儿的神经损伤。 因为在这个孕期吃鱼类需要考虑利弊。 孕妇应每周吃2~3份富含ω-3长链不饱和脂肪酸(Ω-3 lc-pufa )和dha、汞含量低的鱼类(包括凤尾鱼、大西洋青花鱼、贻贝、牡蛎、养殖和野生鲑鱼、沙丁鱼、鲷鱼、鳟鱼)。 其他汞含量低，但dha含量不高的鱼也可以吃，包括虾、鳕鱼、罗非鱼、鲈鱼。 怀孕期间不要吃水银含量高的鱼类。 包括王鲭、鲨鱼、剑鱼、枪鱼和角头鱼。

但是，大部分健康组织都建议孕妇不要吃生鱼片和未煮熟的鱼，因为它们可能会感染细菌和寄生虫。 一般来说，做寿司的鱼(金枪鱼、鲑鱼、鰤鱼、泰国、比目鱼)很少携带寄生虫，所以在清洁可靠的环境中准备的寿司对怀孕构成威胁的可能性很低。 必须注意孕期食物限制对于防止弓形虫和李斯特菌的感染是首要的。 为了降低感染弓形虫的风险，不要吃生肉和未煮熟的肉，蔬菜水果要洗净后再吃。 为了降低感染李斯特菌的风险，请不要吃未消毒的奶制品、生豆芽、未洗净的蔬菜、未加热的熟食。

通讯员王娟爱南京晨报记者戚在兵